Archiv des Autors: Speiseträumer

Apero im Fischers Fritz oder Dinner auf dem Campingplatz

Wer das Fischers Fritz bei Google in die Suche wirft, wird zunächst einmal stutzig werden, denn er findet dort nicht direkt den Verweis auf eine fantastische Dinner und Afterwork/ Aperos Location. Aber vertraut mir, das Fischers Fritz, etwas ausserhalb von … Weiterlesen

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New York Kurztrip Dinnertime im DelFrisco`s

Wer die Chance und Zeit hat, nach New York zu reisen und noch nie zuvor dort war, muss sich auf eine kleinen Schock gefasst machen. Es ist in der Tat die Stadt die niemals schläft und nie zur Ruhe kommt. … Weiterlesen

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Café des Amis mein zweiter Brunch Favorit in Zürich

Das Cafe des Amis wurde mir von einem Freund empfohlen, als ich grad nach Zürich gezogen war. Das Café besticht durch freundlichen Service und ein super Preis-Leistungs-Verhältnis. Man muss zwar frühzeitig reservieren, wenn man einen Tisch haben möchte, dies ist … Weiterlesen

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Ausgehen in Zürich, das Hiltl Veggie Deluxe

Ich bin und ich denke ich werde auch immer ein Freund des Fleischverzehrs bleiben, dies schon einmal vorab. Aber ich muss zugeben, das ich in meinem Leben noch nie so gut vegetarisch gegessen habe, wie hier im Hiltl in Zürich. … Weiterlesen

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Wenn das BBQ Wochenende ruft

Diese Galerie enthält 7 Fotos.

Wenn ich schon mal zwischendurch in der Heimat bin und wenn das Wetter ein ganzes Wochenende beschliesst, sich von seiner besten BBQ Seite zu zeigen, dann will ich mich nicht Lumpen lassen und werfe den Kugelgrill an. BBQ Zeit ist … Weiterlesen

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Brunch im Kafi Dihei, Zürich geht aus

In den vergangenen acht Monaten hat sich für mich das Kafi Dihei zu meinem beliebtesten Brunch-Lokal entwickelt. Die Location selber ist nicht gross oder hat sehr viele Sitzgelegenheiten, aber sie wird mit viel Liebe zur Inneneinrichtung und einer absolut phantastischen … Weiterlesen

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Tomatenstrudelinis selbst gemacht

Angelehnt an Dagmar Reichel’s Rezeptbuch „Kochen für die Kleinen“ habe ich die Tomatenstrudelinis gebacken. Das benötigt ihr dafür: 1 Blätterteig (fertig aus dem Kühlregal) 1 großer EL Creme fraiche 2 EL Tomatenmark 70-80 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten 1-2 … Weiterlesen

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Man muss auch mal gönnen können

Wie alle, die mich kennen, wissen bin ich leidenschaftlicher Esser, Genießer, Probierer und Schlemmermaul. Mit diesem Hintergedanken im Kopf habe ich angefangen diesen Blog, Instagram, google+ und Facebook zu nutzen, um schöne Bilder, Infos zu Restaurants die ich besucht habe … Weiterlesen

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Italienischer Nudelsalat

Letzte Woche habe ich mal wieder den italienischen Nudelsalat gemacht, den meine Familie so mag. Darin enthalten sind Spaghetti, Pesto Genovese, Kirschtomaten, Parmesan, Gemüsebrühe, Pinienkerne,Frühlingszwiebel, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Italienischer Salat heißt er weil er südländisches Flair versprüht und trotz … Weiterlesen

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Sushi Circle in Frankfurt

Angeregt durch einen Kollegen, hab ich das Restaurant Sushi Circle in Frankfurt zum Lunch besucht. Beim Betreten des Restaurants fällt mir sofort, das für diese Restaurants übliche Laufband an der Theke auf, auf dem die vielen lecker ausschauenden Sushi in … Weiterlesen

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